Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Kurs abgeschlossen Literarisches und Kulinarisches in der Stadtbibliothek

(SZ-Lebenstedt; Stadtbibliothek; nicht bekannt, ab Di., 22.4., 18.30 Uhr )

Die Vorstellungen der Neuheiten des Bücherfrühlings sind ein fester Programmpunkt. Damit Sie als Leserinnen & Leser nicht die Qual der Wahl zwischen unzähligen Buchneuheiten haben, leisten die Stadtbibliothek Salzgitter, die VHS und die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. Hilfestellung, um den riesigen Bücherberg zu durchdringen.
Die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. sorgt wie immer für einen kleinen Imbiss und Getränke in der Pause. Eine Liste der vorgestellten Bücher und anderen interessanten Neuerscheinungen liegt bereit.
Selbstverständlich finden sich die vorgestellten Bücher auch im Bestand der Stadtbibliothek und können dort ausgeliehen bzw. vorgemerkt werden.
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Kurs abgeschlossen Literarisches und Kulinarisches in der Stadtbibliothek

(SZ-Bad; Stadtbibliothek; nicht bekannt, ab Do., 24.4., 18.30 Uhr )

Die Vorstellungen der Neuheiten des Bücherfrühlings sind ein fester Programmpunkt. Damit Sie als Leserinnen & Leser nicht die Qual der Wahl zwischen unzähligen Buchneuheiten haben, leisten die Stadtbibliothek Salzgitter, die VHS und die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. Hilfestellung, um den riesigen Bücherberg zu durchdringen.
Die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. sorgt wie immer für einen kleinen Imbiss und Getränke in der Pause. Eine Liste der vorgestellten Bücher und anderen interessanten Neuerscheinungen liegt bereit.
Selbstverständlich finden sich die vorgestellten Bücher auch im Bestand der Stadtbibliothek und können dort ausgeliehen bzw. vorgemerkt werden.
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Kurs abgeschlossen Rhabarber - mehr als nur Kompott

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Do., 8.5., 17.45 Uhr )

Achtung: Terminänderung: Der Kurs wird vom 27.08.2025 auf den 8.05.2025 verlegt!!!
Rhabarber ist ein wahres Multitalent in der Küche und kann in vielen Gerichten eingesetzt werden. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie ihn nicht nur süß, sondern auch herzhaft zubereiten können, zum Beispiel in Salaten, Hauptgerichten, Beilagen oder leckeren Desserts. Freuen Sie sich auf neue Geschmackserlebnisse und spannende Kombinationen!
Bitte ein scharfes Messer, ein Geschirrhandtuch und Restegefäße mitbringen.
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Anmeldung möglich After-work-cooking - gesund-schnell-nachhaltig

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 28.5., 18.00 Uhr )

Gesundes Kochen ist immer so zeitaufwendig, da greift man schon mal zur Tütensuppe oder schiebt eine Tiefkühlpizza in den Ofen. Es geht auch anders. An diesem Abend zeige ich Ihnen, wie Sie gesund und vor allem ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker schnell und nachhaltig frische Gerichte lecker zubereiten können.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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auf Warteliste One-Pot-Gerichte - Wenig Abwasch, viel Genuss!

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 11.6., 18.00 Uhr )

Ohne großen Aufwand kochen wir leckere Gerichte, für die man wenig Kochgeschirr braucht, die aber trotzdem sehr abwechslungsreich sind. In nur einem Topf garen wir Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Nudeln, Reis oder Kartoffeln zusammen und genießen einen stressfreien Kochabend.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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Anmeldung möglich BBQ - Ihr Grillevent Mehr als nur Würstchen und Fleisch

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Sa., 5.7., 17.00 Uhr )

Mit diesem Kurs richtet sich der Dozent an alle Hobbygrillmeister und Hobbygrillmeisterinnen, die am heimischen Grill ihre Gäste mit etwas Besonderem verwöhnen wollen. Bei diesem Kurs lernen Sie, dass man auf einem Grill durchaus auch backen und kochen kann. Denn bei einem Grillevent kommt es auf die richtigen Zutaten und Beilagen an. So ganz nebenbei erlernen Sie, wie wichtig die richtige Vorbereitung und die Temperaturführung Ihrer Produkte sind.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein Getränk und Restegefäße mit.
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freie Plätze Aufläufe, Gratins und Überbackenes

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 27.8., 17.45 Uhr )

Achtung: Terminänderung: Verlegung vom 08.05. auf den 27.08.2025!!!!
Freuen Sie sich auf vielfältige Inspirationen für leichte oder herzhafte Ofengerichte. Ob klassisch oder kreativ — diese raffinierten Rezepte laden zum Ausprobieren und Genießen ein. Sie eignen sich perfekt für den Alltag, aber auch für kleinere oder größere Anlässe als Hauptgerichte oder Beilagen.
Bitte ein scharfes Messer, Restegefäße und ein Geschirrhandtuch mitbringen.
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