Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Anmeldung möglich VHS für alle: Traumhaft lecker durch Frühling und Sommer

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Fr., 8.3., 17.00 Uhr )

Wir kochen und backen gemeinsam einfache, aber leckere Gerichte.
Gesund und bunt.

Bitte mitbringen:
- Boxen für Reste
- Geschirrhandtuch
- Schürze
In den Gebühren sind bereits alle Kosten (auch für Lebensmittel) enthalten.

Der Kurs richtet sich an Menschen mit und ohne Handicap.
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Anmeldung möglich Literarisches und Kulinarisches in der Stadtbibliothek

(SZ-Lebenstedt; Stadtbibliothek; nicht bekannt, ab Di., 23.4., 18.30 Uhr )

Die Vorstellungen der Neuheiten des Bücherfrühlings sind ein fester Programmpunkt. Damit Sie als Leserinnen & Leser nicht die Qual der Wahl zwischen unzähligen Buchneuheiten haben, leisten die Stadtbibliothek Salzgitter, die VHS und die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. Hilfestellung, um den riesigen Bücherberg zu durchdringen.
Die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. sorgt wie immer für einen kleinen Imbiss und Getränke in der Pause. Eine Liste der vorgestellten Bücher und anderen interessanten Neuerscheinungen liegt bereit.
Selbstverständlich finden sich die vorgestellten Bücher auch im Bestand der Stadtbibliothek und können dort ausgeliehen bzw. vorgemerkt werden.
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freie Plätze Literarisches und Kulinarisches in der Stadtbibliothek

(SZ-Bad; Stadtbibliothek; nicht bekannt, ab Do., 25.4., 18.30 Uhr )

Die Vorstellungen der Neuheiten des Bücherfrühlings sind ein fester Programmpunkt. Damit Sie als Leserinnen & Leser nicht die Qual der Wahl zwischen unzähligen Buchneuheiten haben, leisten die Stadtbibliothek Salzgitter, die VHS und die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. Hilfestellung, um den riesigen Bücherberg zu durchdringen.
Die Bibliotheksgesellschaft Salzgitter e.V. sorgt wie immer für einen kleinen Imbiss und Getränke in der Pause. Eine Liste der vorgestellten Bücher und anderen interessanten Neuerscheinungen liegt bereit.
Selbstverständlich finden sich die vorgestellten Bücher auch im Bestand der Stadtbibliothek und können dort ausgeliehen bzw. vorgemerkt werden.
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Anmeldung möglich Gourmet - Burger

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 8.5., 17.45 Uhr )

Die gestapelten Brötchen sind einfach und schnell gemacht. Auch mit Fisch oder vegetarisch sind sie ein Genuss.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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freie Plätze After-work-cooking - gesund-schnell-nachhaltig

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 15.5., 18.00 Uhr )

Gesundes Kochen ist immer so zeitaufwendig, da greift man schon mal zur Tütensuppe oder schiebt eine Tiefkühlpizza in den Ofen. Es geht auch anders. An diesem Abend zeige ich Ihnen, wie Sie gesund und vor allem ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker schnell und nachhaltig frische Gerichte lecker zubereiten können.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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freie Plätze Pack die Gesundheit in den Mixer - Vitamine in Bestform

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Do., 16.5., 17.45 Uhr )

Gesundheit und gleichzeitig lecker-beides zusammen geht nicht? Geht doch! Seit es Smoothies gibt. Die kleinen Powerpakete liefern Vitamine und Ballaststoffe pur, machen angenehm satt und schmecken dazu noch unverschämt gut.Sie passen zu jeder Tageszeit mit Milch, Joghurt und Quark anstelle des morgendlichen Müslis oder Mittags als kleine Snacks oder zum Dessert. Abends nach dem Sport als schlanke Alternative zu Chips oder
Currywurst. In fröhlicher Runde wollen wir Smoothies und dazu passende Appetithäppchen zaubern. Anschließend werden die Kreationen verköstigt.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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freie Plätze Saucen und Dips

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 29.5., 17.45 Uhr )

Saucen sind das Tüpfelchen auf dem i. Heiß oder kalt ergänzen sie feine Gemüse-,Nudel-, und Fleischgerichte aufs köstlichste. Mal samtig weich, mal frisch und würzig-eine gute Sauce macht das Essen erst zum perfekten Genuss.Neben den Klassikern werden wir auch neue, moderne Rezepte ausprobieren.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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auf Warteliste Soul Kitchen - after work

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Do., 6.6., 17.45 Uhr )

Essen hält Laib und Seele zusammen. Mit Wertschätzung für das Produkt und mit Liebe in der Zubereitung entstehen mollige Pasta, cremige Suppen, knackige Bowls, schokoladige Kuchen und andere Seelenstreicher. Seien Sie gespannt und lassen Sie es uns genießen!
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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freie Plätze Ayurvedische Küche

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Fr., 7.6., 17.30 Uhr )

Tauchen Sie in die Welt der aryuvedischen Küche ein.
Die ayurvedische Ernährung differenziert zwischen geistigen, emotionalen und körperlichen Wirkungsweisen.
Erfahren Sie, welcher Aryuveda-Typ Sie sind und welche Speisen am besten darauf abgestimmt sind.
Bitte bringen Sie für diesen Kurs ein scharfes Messer, ein Geschirrtuch und Restegefäße mit.
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Anmeldung möglich Raffiniert, bunt und vielseitig - Fisch und Salate

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 19.6., 17.45 Uhr )

Fit ins Frühjahr mit Vitaminen und Co. Gemüse und Salate sind gesund und reich an Vitaminen u. Mineralstoffen..Aber der Fisch hat auch einiges zu bieten: wertvolle Inhaltsstoffe, die in kaum einem anderen Lebensmittel natürlich vorkommen, wie z. B. das lebensnotwendige Jod. Außerdem ist Fischfett besonders hochwertig und gesund für unseren Körper. Es hat einen besonderen Einfluss auf den Blutfettspiegel (Cholesterin und Triglyzeride) Mit Fisch, Gemüse und Salaten lassen sich einfach und schnell viele leckere Gerichte zaubern. Haben Sie Lust auf Fisch
und Salat bekommen? Na, dann los....
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.
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