Rotes Höhenvieh, Hackus, Kniste & Runx Munx

Zu diesem Kurs

Der Harz liegt vor den Toren Salzgitters. Doch kennen Sie seine Küche? Im Harz haben sich
variantenreiche Gerichte entwickelt, die von einheimischen Naturprodukten geprägt sind..Heute
lernen Sie typische Zutaten der kulinarischen Spezialitäten wie z. B. ein Runx Munx, Kniste und
auch ein Blaubeer- Schmandschnitzel zubereitet werden.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, Restegefäße und ein Getränk mit.

Kursnr.: 35038
Kosten: 40,00 € Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten. (ohne Ermäßigung)

Termin(e)

Do. 15.01.2026

Verfügbarkeit

freie Plätze

Kursort(e)

Dozent(en)

Sabine Stotz

Kurse der Dozentin:

35902 - Italienische Küche
35100 - Internationale Partysnacks und Finger Food
90330 - Cooking Kids (8 - 12 Jahre)
35112 - Dänische Klassiker - Hygge für den Gaumen
35904 - Kochen rund um die Welt - gesund und einfach
35150 - Wok und Würze - Variationen der chinesischen Küche
90320 - Geht nicht, gibt's nicht! Kochen für Teenies (12 - 16 Jahre)
90335 - Kochen wie die Profis: frische Zutaten, coole Rezepte! (12 - 16 Jahre)
35012 - Aufläufe, Gratins und Überbackenes
35152 - Indische Küche
35036 - Knödel und Klöße
35069 - Zum Welt-Vegetarier-Tag: So schmeckt vegetarisch im Herbst
35030 - Wildgerichte
90325 - Kinderkochclub für Kinder von 7 - 11 Jahren
35003 - Hülsenfrüchte - modern kreiert
90320 - Geht nicht, gibt's nicht! Kochen für Teenies (12 - 16 Jahre)
35032 - Farbe auf den Teller! Kochen mit Roter Beete
35204 - Plätzchenbörse
35034 - Gourmet-Burger
35076 - Smoothies - Pack die Gesundheit in den Mixer
35038 - Rotes Höhenvieh, Hackus, Kniste & Runx Munx
35158 - Persische Küche
35110 - Griechisch kochen - Mediterrane Aromen wiederentdecken