Fiesta der Sinne - Mexikanische Küche neu entdeckt

Zu diesem Kurs

Tortillas, Tacos und Chili con Carne verbinden viele mit der mexikanischen Küche. Doch was gibt es darüber hinaus? Wir werden mit klassischen mexikanischen Zutaten und Gewürzen gut nachkochbare Gerichte zubereiten. Dabei begeben wir uns auf ein kulinarisches Abenteuer und genießen Gaumenfreuden eines immateriellen Kulturerbes - die mexikanische Küche ist als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt.
Bitte bringen Sie ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße mit.

Kursnr.: 35144
Kosten: 31,00 €
Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten. (ohne Ermäßigung)

Termin(e)

Do. 13.02.2025

Verfügbarkeit

freie Plätze

Kursort(e)

Dozent(en)

Sabine Stotz

Kurse der Dozentin:

35140 - Indische Küche
35002 - Kochen für Singles
35144 - Fiesta der Sinne - Mexikanische Küche neu entdeckt
35010 - Kochen für Anfänger/innen
35152 - Indische Küche
35120 - Cucina Romana - Traditionelle Spezialitäten aus Rom
14021 - VHS für alle: Traumhaft lecker
35140 - Taste of America - Die kulinarische Vielfalt der Vereinigten Staaten
90325 - Cooking Kids (8 - 12 Jahre)
35012 - Aufläufe, Gratins und Überbackenes
35110 - Griechisch kochen - Mediterrane Aromen wiederentdecken
35100 - Internationale Partysnacks und Finger Food
90330 - Cooking Kids (8 - 12 Jahre)
35112 - Dänische Klassiker - Hygge für den Gaumen
35150 - Wok und Würze - Variationen der chinesischen Küche
90320 - Geht nicht, gibt's nicht! Kochen für Teenies (12 - 16 Jahre)
90335 - Kochen wie die Profis: frische Zutaten, coole Rezepte! (12 - 16 Jahre)
35014 - Rhabarber - mehr als nur Kompott