In diesen Kurs dreht sich alles um Soßen und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Der Fantasie sind dabei kaum Grenzen gesetzt. In jedem Fall werden helle und braune Soßen sowie eine Rotwein- und eine Sahnesoße zubereitet. Zusammen mit Beilagen, Geflügel und Kurzgebratenem werden Sie ein mehrgängiges Menü genießen können.
Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, ein Geschirrtuch und Aufbewahrungsgefäße mit.
Kursnr.: 35015
Kosten:
36,00 €
Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten.
(ohne Ermäßigung)
Kurs abgeschlossen
Städtische Volkshochschule Salzgitter
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Nebenstelle Salzgitter-Bad
(Kniestedter Herrenhaus)
Braunschweiger Straße 137 a
38259 Salzgitter
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Montag und Dienstag
09:00 - 12:00 Uhr
14:00 - 16:00 Uhr
Mittwoch
09:00 - 12:00 Uhr
Donnerstag
09:00 - 12:00 Uhr
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Freitag
geschlossen
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