Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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auf Warteliste Griechenland - Sonne auf dem Teller

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Do., 11.6., 17.45 Uhr )

Ein Abend voller Sonne und Lebensfreude! Kochen, genießen, teilen - wie in der griechischen Taverne.
In diesem Kochkurs bereiten wir typische griechische Meze zu - kleine, feine Gerichte zum Teilen: würzige Dips, gefüllte Weinblätter, aromatisches Gemüse und viele weitere herzhafte Spezialitäten.
Dazu gibt es spannende Küchentipps, gute Gespräche und den Geschmack von Urlaub auf dem Teller.

Anmeldung möglich Wok, die leichte Sommerküche

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 3.6., 17.45 Uhr )

Kochen im Wok ist stark im Trend. Hier lernen Sie vom Gemüseschneiden bis zum schonenden Garen alles, was Sie über das Kochen mit dem Wok wissen sollten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und natürlich in gemütlicher Runde genossen. Vom Fleisch bis zum Fisch können Sie alles im Wok garen. Lassen Sie sich überraschen!

Bitte bringen Sie, falls vorhanden, einen Wok, sowie ein Geschirrhandtuch, kleine Behälter für eventuelle Reste und Getränke nach Wahl mit.

auf Warteliste Mauretanische Küche

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 13 (1. OG) Lehrküche, ab Mi., 29.4., 17.45 Uhr )

Afrikas Wüste trifft auf Aromen von Orient und Atlantik.
Duftender Couscous, Minze, Kreuzkümmel und Zimt, frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und fein gewürzte Fleisch- oder Fischgerichte lassen die Vielfalt der mauretanischen Küche mehr als erahnen.
Wir kochen uns gemeinsam in das Herz Nordafrikas.

Kurs abgeschlossen Da bist du Platt! - Schnupperkurs Plattdeutsch

(SZ-Lebenstedt; Volkshochschule; 0.1 (EG), ab Sa., 28.2., 9.30 Uhr )

Niederdeutsch in Salzgitter? „Denn man to, nu geiht dat umme!“
Plattdeutsch ist entgegen vieler Einschätzungen kein Dialekt, sondern eine eigenständige Sprache mit eigener Grammatik. Wieso ist sie fast verschwunden und warum eben doch nicht ganz?
Interessierten soll die Begegnung mit der Niederdeutschen Sprache ermöglicht werden. Rundfunk- und Fernsehplatt, wie es an der Küste gesprochen wird (schnacken / snacken), steht neben dem hiesigen Ostfälischen Platt (kören) im Mittelpunkt.
Sprachen zu erlernen bereitet viel Freude. - Plattdeutsch ist einfach ideal dafür. - For plietsche Lüüd un Dösbaddel ok. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. (Lehrwerk: Snacken, proten, kören). Auf Wunsch können mit dem Dozenten weitere Termine zur Fortführung des Kurses verabredet werden.

Anmeldung möglich Platt, nu geiht dat wieter! - Folgekurs

(SZ-Lebenstedt; Volkshochschule; 0.3 (EG), ab Sa., 9.5., 9.30 Uhr )

Interessierten der Plattdeutschen Sprache wird die Sprachbegegnung mit dem Niederdeutschen ermöglicht. Wo überall begegnet einem Plattdeutsch noch? Im Urlaub, im Radio, in Flur- und Ortsbezeichnungen, Familiennamen und Berufen. Zusätzlich geht es um Wortschatzerweiterung und natürlich um snacken, snacken, snacken! 
Gemeinsam soll ein Hörbuchtext in Ostfälischem Platt angehört und erarbeitet werden. Sprachlernbegeisterte können ihr Vorwissen gut mit einbringen. Für Anfängerinnen und Anfänger ebenfalls geeignet. Nu geiht dat umme!

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. (Lehrwerk: Snacken, proten, kören). Auf Wunsch können mit dem Dozenten weitere Termine zur Fortführung des Kurses verabredet werden.

Anmeldung möglich Afrikaans für Anfänger/innen - Schnupperkurs

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 06 (EG), ab Sa., 18.4., 10.00 Uhr )

Reisen nach Südafrika und Namibia sind bei Deutschen sehr beliebt. Wussten Sie, dass die drittgrößte Sprache in Südafrika Afrikaans ist?
Als jüngste germanische Sprache hat Afrikaans eine stark vereinfachte und fast beugungsfreie Grammatik. Afrikaans ist die am weitesten verbreitete Sprache im südlichen Afrika, obendrein mit Deutsch eng verwandt und relativ leicht zu lernen. Es gibt auch viele Menschen, die als einzige Sprache nur Afrikaans sprechen. Mit nur wenig Aufwand werden Sie sich auf Afrikaans verständigen können und finden, dass Sie plötzlich kein Tourist mehr sind, sondern Gast! In diesem Wochenendworkshop können Sie sich mit einem Südafrikaner sprachlich auf ihre nächste Südafrika- oder Namibiareise vorbereiten und erfahren nebenbei auch viel Wissenswertes über Land und Leute. Bei Bedarf kann ein weiterführender Sprachkurs eingerichtet werden. Sprechen Sie uns an!

Anmeldung möglich Englisch 2 A1

(SZ-Lebenstedt; Volkshochschule; 0.4 (EG), ab Do., 5.2., 9.00 Uhr )

Dieser Kurs ist eine Einführung in die englische Sprache für Teilnehmer/innen mit geringen Vorkenntnissen.
Lehrbuch: "Let's Enjoy English A1.1", Klett-Verlag (ISBN 978-3-12-501666-8), ab unit 6

Anmeldung möglich Englisch für Wiedereinsteiger/innen A1

(SZ-Bad; Kniestedter Herrenhaus; 05 (EG), ab Do., 5.2., 18.30 Uhr )

Dieser Kurs ist für Teilnehmer/innen deren Englischkenntnisse verschüttet sind und wiederholen möchten. Lehrbuch: "KEY A1", Cornelsen Verlag (ISBN 978-3-06-020102-0), ab Lektion 4

Anmeldung möglich Englisch für Wiedereinsteiger/innen A2

(SZ-Lebenstedt; Volkshochschule; 0.5 (EG), ab Di., 17.2., 18.30 Uhr )

Dieser Kurs ist eine Einführung in die englische Sprache für Teilnehmer/innen mit Vorkenntnissen des Niveau A1.
Lehrbuch: "Let's Enjoy English A2.1", Klett-Verlag (ISBN 978-3-12-501668-2), ab unit 1

Anmeldung möglich Englisch 7 A2.2

(SZ-Lebenstedt; Volkshochschule; 0.3 (EG), ab Di., 17.2., 9.00 Uhr )

Dieser Kurs ist eine Einführung in die englische Sprache für Teilnehmer/innen mit Vorkenntnissen der Grundstufe A1 und A2.1.
Lehrbuch: "Let's Enjoy English A2.2", Klett-Verlag (ISBN 978-3-12-501669-9), ab unit 1

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